إليك هذه العادات الصحية لبشرة نضرة ومشرقة

فوائد الثوم الصحية 

القيمة الغدائية للثوم

يعتبر الثوم (الإسم العلمي:Allium Sativum)  مضادا حيويا طبيعيا يعالج الكثير من الأمراض ويعمل على الوقاية منها على جميع المستويات سواء تعلق الأمربالجسم، البشرة، الشعر أو اللثة والأسنان 

الثوم من الأغدية التي ينصح باستهلاكها بشكل منتظم والتي تم إدراجها في المجال الطبي على شكل  مكمكلات غدائية، مراهم وقطرات للإستعمال الخارجي كما تم اعتماده في مستحضرات التجميل والعناية بالشعر

لصحة جيدة وسليمة يحتاج الشخص العادي لاستهلاك 4 جرام من الثوم أي ما يعادل فص واحد من الثوم بشكل يومي ومنتظم طوال حياته

للثوم قيمة غدائية عالية فهو غني بالبروتينات، الألياف الغدائية والكربوهيدرات، كما يتميز بغناه على مستوى العناصر المعدنية:الكالسيوم، البوتاسيوم، الفوسفور والحديد وغني كذلك بالفيتامينات ب1، ب2، ب3 والفيتامين س 

دور الثوم في معالجة الأمراض والوقاية منها

للثوم فوائد كثيرة ومتعددة نذكر منها أنه:

• مطهر فعال للمعدة ويعمل على التخلص من سوء الهضم فهو يعمل على زيادة نسبة سوائل المعدة كما يساعد في التخلص من غازات البطن 
  
• علاج فعال لارتفاع ضغط الدم: المسبب الرئيسي للنوبات القلبية والسكتات الدماغية، مانع لتختر الدم ( لا ينصح الإفراط منه بالنسبة للذين يعانون من انخفاض ضغط الدم)    
• يعمل على تطهير المجاري البولية   
• طارد للديدان المتواجدة في الأمعاء
  
• يعمل على تقوية اللثة ويمنع تساقط الأسنان
  
• منشط ومعالج للضعف الجنسي 
  
• له فوائد كثيرة على البشرة كالقضاء على حب الشباب، تأخير علامات الشيخوخة وتجديد خلايا البشرة والمحافظة على لمعانها ، كما يقلل من علامات التشقق والإمتداد 
  
•  مقوي ومحفز للجهاز المناعي 
  
• معالج لنزلات البرد والزكام، فحسب موقع " health line" تناول الثوم يوميا لمدة 12 أسبوعا يقلل من فرص الإصابة بنزلات البرد بنسبة 63%  
• يساعد في التخلص من السموم والطفيليات بفضل احتوائه على مركبات الكبريت 
  
• معالج الإضطرابات الرئة 
  
• يعالج نقص الحديد في الدم 
  
• يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمعدة لاحتوائه على المواد المضادة للأكسدة 
  
• منشط طبيعي فهو يعمل على تحسين الأداء البدني والتقليل من الإجهاد والعياء 
  
• معالج لهشاشة العظام 

الطرق الصحيحة لتناول الثوم 

للإستفادة بشكل أكبر من فوائد الثوم ينصح تناوله طازجا ونيئا ويكون أفضل لو تم تناوله في الصباح على معدة فارغة ومساءا قبل النوم لكن لا ينصح بذلك لمن يعانون من مشاكل على مستوى المعدة أو الجهاز الهضمي

 تقطيع الثوم أو فرمه يؤدي إلى فقدانه  للكثيرمن الفوائد بسبب تطاير المركبات الكبريتية الموجودة به  لهذا ينصح بوضع فص الثوم في الفم مباشرة ومضغه بشكل عادي

كيف يمكننا التخلص من رائحة الثوم؟

من بين الأشياء المزعجة عند ثناول الثوم ناهيك عن المذاق الذي يمكن ألا يحبده الكثير منا هناك الرائحة التي يسببها تناول الثوم وذلك راجع بالأساس لغنى هذه الثمرة بمادة "الأليسين" Allicin

فالثوم يترك رائحة غير مرغوبة وقد تكون من أكثر الأسباب التي لا تساعدنا على تناوله فكيف يمكننا التخلص من هذه الرائحة؟

طرق التخلص من رائحة الثوم

يمكننا التخلص من هذه الرائحة ب:

العمل على تنظيف الأسنان واللسان والإستعانة بمحاليل خاصة بإنعاش رائحة الفم

ومن بين المشروبات التي ينصح بها في التخلص من هذه الرائحة هناك: عصير البرتقال،عصير الليمون الحامض، عصير الجزر،الشاي الأخضر، الحليب، اللبن

ومن بين أشياء أخرى مساعدة في إبطال هذه الرائحة هناك: القرفة، النعناع والبقدونس

مما لا تعرفه عن رائحة الثوم أن لها تأثير إيجابي على النوم فهي لها تأثير مهدئ على يساعد في تحسين نوعية النوم لغناه بالمركبات الكبريتية كالاليسن Allicin